Sir Duncans Met-Geräucherter Lachs mit Kräuter-Kruste

Nahaufnahme der Mahlzeit, die auf dem Teller serviert wird

Sir Duncans Met-Geräucherter Lachs mit Kräuter-Kruste
  • Zutaten (4 Portionen): 600 g Lachsfilet, 150 ml Sir Duncans Waldhonigmet, 2 EL Honig, 2 TL geräucherter Paprika, 100 g Semmelbrösel, 2 EL gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer
  • Zubereitung (~30 Min.): Lachs mit Met und Honig marinieren (1 Std.). Semmelbrösel mit Paprika, Petersilie, Salz und Pfeffer mischen, auf den Lachs drücken. Bei 180°C 20 Min. backen.
  • Serviervorschlag: Mit Wildreis oder geröstetem Brot – ein rauchiger Seefahrer-Hit!